回望东莞那些年
，老干妈已经在贵州省湄潭县悄悄升起，不谋而合的陈科要是知道做辣椒酱也能做大做强并上市，他的目光就不会盯着另外的产业。，并没有长远的目光和宏伟的蓝图。，炭炉、铁锅、辣椒、豆豉、花生油……一件件被陈科搬到离出租房百米开外的旷野上。，碍不着上夜班白天要睡觉的低薪工层们了吧？，时间之耗，让陈科渴望能拥有一台脚蹬三轮车。‘生意’如何，陈科茫然无知，借钱买三轮车的**刚冒出头就被陈科扼杀在胚胎中。，他希望凭自已赚到的钱去买，万一失败了才不会负债和羞死人。，就仅仅过了五个晚上，陈科真没想到自已的豆豉辣椒酱生意会那么火爆，五十斤原材料五个晚上就全部罄空。
现在，买三轮车的钱绰绰有余了，但陈科却没去买三轮车，而是心急火燎奔赴大岭山。仅是预留开几天伙食费，就将剩余的钱全部购买了原材料，还壮起胆问店主：“你家的货送不送桥头镇那边？”
店主随口应道：“送啊，怎么不送？那边的小商铺都是从这边进的货呢！”
陈科很高兴，一家家向店老板们索要名片。突然的，陈科又想起：自已的出租房是不是也该装一部电话机了？
电话机陈科当然不会优先安排装，五天的销量下来，他有了新的憧憬，就是去租一栋独门独院的大房子。
这次进的货比第一次多了两倍，卖了八天就告罄。
生意火爆，陈科只是以为自已的八字命好，却一点都没有往深层次想：是这些异地他乡漂客们喜欢吃辣椒。
尤其是这种又辣又香的豆豉辣椒酱。
豆豉辣椒酱售罄之前，陈科提前两天给各家店老板订货，所订数量是第一次的六倍，老板欢喜，陈科苦恼。
货送过来的时候，辣椒庞大的体积，小小的出租房根本塞不下，如此状况，让陈科怎不苦恼？
聘人？
哈哈，这种怪诞的想法居然在陈科脑子里冒了出来。
随着销量的上升，一整天得剁多少辣椒啊？
陈科一个人根本忙不过来。
借钱念头又强烈的占据了陈科脑子，不借钱壮大，这么好的生意必然会被精明的奸商们抢夺市场而胎死腹中，如果借钱，向谁借呢？
家里穷，不可能。要好的朋友，哪一个不是步入社会才几年，谁会有余钱外借？
这个年头要是有信用贷的话，那该有多好啊？陈科就不会因****而焦头烂额了。
不过，钱陈科没去借，**启事他却在晚上摆摊时贴出去了：本摊招剁椒师傅一名，男女不限，年龄不限，工资五百，伙食补贴一百五，房租补贴五十，要求：不忌辣，不偷奸，不耍滑。
正所谓：不怕你不开花，开花自然有蜂来。
告示贴出去当晚，就有十几个打工仔争抢着要他们的爸、他们的妈过来应聘职位。
陈科是广东人，他本人自小就没吃过辣椒，至于那个地方的人最不忌辣，他真的还不知道。
心中只有一个想法：不偷奸，不耍滑，也不岂辣就行了。
之所以饱饭都还吃过一顿的陈科敢狗胆包天**人力，他的心中其实有两个打算：一，凭目前的销量，生意肯定越来越兴隆；二，万一一个月后工资发不起，那就只好昧着良心玩消失喽！
那么多人应聘，陈科也不好意思拒绝这些年轻后生顾客们的要求，只说：明天早上八点都来我住的地方，谁的爹娘不忌辛辣、手脚勤快，就聘用谁，全凭本事吃饭。
陈科的要求一出，有人欢喜，有人自动退出。
次日早上，破败出租房准时到来七个老人。
陈科拿出昨晚隔壁借来的菜刀，让他们在长案上剁椒，谁能坚持到晚上下午五点，豆豉辣椒坊就聘请谁。
剁椒时间安排得很合理，上午八点到十二点，下午一点到五点，全天八小时。陈科暗下决心，生意要是做起来了，以后就沿用今天的八小时工作制。
剁椒和炸辣椒，都在户外百米开外，不熏到他人是首要条件，其次是不打扰到上夜人的休息。
每一件事，陈科都做得小心谨慎。
这就是，自已还是**的时候，就该明白去**呆的地方。
七个男女老人中，有个老头，陈科的要求一说，他就从手提袋里拿出一套白胶纸围裙，还有一张像电焊用的透明面罩戴在脸上。
笑呵呵道：“老板，这不算偷奸耍滑吧？”
这是工作服，好像不算偷奸耍滑，好像又有点偷奸耍滑味道，让人真的有点哑口无言。
他的做作，今天必须要夺冠似的。
另三男三女老人，心凉了半截，但陈科对他们说：“叔叔阿姨继续测试，如果你们过关，如果下个月的今天你们还没找到工作，我一定聘请过关的你们。”
这些叔叔阿姨，年龄不过四十几岁到五十几岁呢，都很年轻的很。
他们来到东莞，就是想找到一份比在家乡赚钱的工作。
五百块钱工资不高不低，是时下用人单位的正常工资，**的是陈科这个奸商，用了一招补贴钓饵，这就让大多数人都趋之若鹜了，恰跟子女一起住在出租房的老人，这份补贴对他们的**力就更大了。
如果陈科的**广告多贴两天，说不定前来应聘的老人有一两百个都说不定。
说事实话，聘男工女工方面，陈科更倾向聘请女工，因为男工多数会抽烟，烟灰掉在剁椒案上，可不是吹几口气能吹干净的。
但看今天的情形，那个五十出头的老哥是非出人头地不可的了。
果不出所料，下午五点剩下泪流满面一男一女两个老人外，就剩武装笑呵呵的另一个老哥。
豆豉辣椒坊，因有不可告人的****原因，只能聘请一人，其结果便是那位全副武装老哥胜出。
三天后，陈科跟这个叫**明的老哥相熟了，慢慢的了解到这个老哥许多身份消息：他在家乡是种椒大户，因台风天灾侵袭，让他的二十亩辣椒田全化为乌有。
两人交谈中，陈科这个老板没给打工的**明画大饼，打工的**明反先向名叫老板的陈科画起了大饼。